端午增粽不增重

【端午增粽不增重】

說到端午節,大家一定想到好吃的粽子,無倫是南部粽還是北部粽,粽子本身就是一個重量級的健康殺手,不僅高油高鹽,
一不小心就胖了一圈,就讓我們來看看怎麼樣才不會讓自己過重吧。

1、 減少醬料
醬料通常熱量都十分的驚人,並且為了增加口味,除了化學添加物也會具有相當多的鈉,最好不要添加。

2、 水煮粽
市售的粽子為了增加口感,大部分的餡料都是醃過或炒過,所以粽子的含油量偏高,可以選擇烹煮相對清淡的水煮粽。

3、 增加纖維
傳統的粽子中鮮少會見到蔬菜,粽子大多是糯米製成,並含有高油脂的餡料,
容易造成消化不易、腸胃蠕動不佳,所以在食用中一定要記得均衡飲食。

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